Villa Tolnay Borház

RAJNAI RIZLING* 2023

Évjárat

2023

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Rajnai rizling

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

13 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Maradék cukor

4,7 g/L

A Káptalantóti-Csobánc fiatal tőkéiről szüretelt szőlő mellett 2023-ban a Kápolna-domb kiemelkedő alapanyaga is az egycsillagos rajnai rizlinget gazdagítja. Kézi szüret után tartályban spontán erjedt, majd érlelése szintén tartályban és ovális Stockinger hordóban történt 7 hónapig, amely ideális időtartam volt a tétel karakterének és struktúrájának formálásához. A minimális oxidáció érdekében a lehető leggyorsabban dolgozták fel a szőlőt, gravitációs üzemben, így érve el a bor frissességét és tisztaságát. Érdemes levegőztetni, hogy teljesen kibontakozhassanak a komplex aromái, valamint a teljesebb élmény érdekében szélesebb, vagy akár burgundi poharat javaslunk a kóstolásához. Abszolút nagy boros hangulat sugárzik a tételből, amely a csobánci terroir jellegzetességeit - a barna erdőtalajt, bazalt forgóköveket, agyagos-meszes és tufás talajt - tükrözi.

  • Fehér húsokhoz
  • Könnyed
  • Gyümölcsös

3 750 Ft

Egységár: 5 000 Ft/L

DRS - Visszaváltási díj: +50 Ft / db

Készleten
Szállítási idő:
2-5 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 50 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 500 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

  • Fehér húsokhoz
  • Könnyed
  • Gyümölcsös

A Káptalantóti-Csobánc fiatal tőkéiről szüretelt szőlő mellett 2023-ban a Kápolna-domb kiemelkedő alapanyaga is az egycsillagos rajnai rizlinget gazdagítja. Kézi szüret után tartályban spontán erjedt, majd érlelése szintén tartályban és ovális Stockinger hordóban történt 7 hónapig, amely ideális időtartam volt a tétel karakterének és struktúrájának formálásához. A minimális oxidáció érdekében a lehető leggyorsabban dolgozták fel a szőlőt, gravitációs üzemben, így érve el a bor frissességét és tisztaságát. Érdemes levegőztetni, hogy teljesen kibontakozhassanak a komplex aromái, valamint a teljesebb élmény érdekében szélesebb, vagy akár burgundi poharat javaslunk a kóstolásához. Abszolút nagy boros hangulat sugárzik a tételből, amely a csobánci terroir jellegzetességeit - a barna erdőtalajt, bazalt forgóköveket, agyagos-meszes és tufás talajt - tükrözi.

Az évjáratról

.

Rajnai rizling

Európa egyik legrégebbi kultúrszőlője, német (rheingaui) eredetű, első említése 1435. Bora jellegzetesen karcsú, magas savú, citrusos aromatikájú; minden szárazsági fokon kiváló minőségre képes. Világszerte elterjedt és népszerű, hazai területe nagyjából 1200 ha.