Villa Tolnay Borház

Pinot Noir 2017

Évjárat

2017

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Pinot noir

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Badacsony

Alkoholtartalom

12,85 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

16,00 C

Komoly, burgundias stílusú pinot noir, ízeiben ott az egész erdő, ibolyával, hecsedlivel, avarral gombával. Viszonylag korai szüretből származik, főleg a mészben koncentráltabb dűlők termése adja a tartását. Klasszikus módon, bogyózva, kádon erjedt, spontán; a bor ezután 10 hónapig érlelődött bordeaux-i Boutes és osztrák Stockinger hordókban, majd szűretlenül lett palackozva.

  • Régi ismerőssel
  • Évfordulóra

7 750 Ft

Egységár: 10 333 Ft/L

Nem rendelhető
Szállítási idő:
2-5 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 29 900 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Régi ismerőssel
  • Évfordulóra

Komoly, burgundias stílusú pinot noir, ízeiben ott az egész erdő, ibolyával, hecsedlivel, avarral gombával. Viszonylag korai szüretből származik, főleg a mészben koncentráltabb dűlők termése adja a tartását. Klasszikus módon, bogyózva, kádon erjedt, spontán; a bor ezután 10 hónapig érlelődött bordeaux-i Boutes és osztrák Stockinger hordókban, majd szűretlenül lett palackozva.

Az évjáratról

Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.

Pinot noir

A világfajták közt talán a legarisztokratikusabb, "a kékszőlők hercegének" is nevezik, mivel elég kényes, igen magas színvonalú szőlészeti munkát igényel. Bora általában savhangsúlyos, tanninban szegény, törékeny pirosbogyós, fűszeres-avaros aromákkal. Őshazája, Burgundia mellett elsősorban az USA nyugati partján, Oregonban és Új-Zélandon találkozhatunk szép példáival. Magyarország területe 1100 ha, olyan különböző vidékeken megtalálható, mint Dél-Balaton, Eger, vagy Villány.