Villa Tolnay Borház
Pinot Noir 2017
2017
Vörös
Bor
Pinot noir
Száraz
Magyarország
Badacsony
12,85 % Vol.
0,75 L
16,00 C
Komoly, burgundias stílusú pinot noir, ízeiben ott az egész erdő, ibolyával, hecsedlivel, avarral gombával. Viszonylag korai szüretből származik, főleg a mészben koncentráltabb dűlők termése adja a tartását. Klasszikus módon, bogyózva, kádon erjedt, spontán; a bor ezután 10 hónapig érlelődött bordeaux-i Boutes és osztrák Stockinger hordókban, majd szűretlenül lett palackozva.
7 750 Ft
Egységár: 10 333 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 29 900 Ft felett
Biztonságos fizetés
Komoly, burgundias stílusú pinot noir, ízeiben ott az egész erdő, ibolyával, hecsedlivel, avarral gombával. Viszonylag korai szüretből származik, főleg a mészben koncentráltabb dűlők termése adja a tartását. Klasszikus módon, bogyózva, kádon erjedt, spontán; a bor ezután 10 hónapig érlelődött bordeaux-i Boutes és osztrák Stockinger hordókban, majd szűretlenül lett palackozva.
Az évjáratról
Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.
Pinot noir
A világfajták közt talán a legarisztokratikusabb, "a kékszőlők hercegének" is nevezik, mivel elég kényes, igen magas színvonalú szőlészeti munkát igényel. Bora általában savhangsúlyos, tanninban szegény, törékeny pirosbogyós, fűszeres-avaros aromákkal. Őshazája, Burgundia mellett elsősorban az USA nyugati partján, Oregonban és Új-Zélandon találkozhatunk szép példáival. Magyarország területe 1100 ha, olyan különböző vidékeken megtalálható, mint Dél-Balaton, Eger, vagy Villány.